Profissional que será responsável pelo primeiro ponto de contacto com o cliente, sendo
responsável por personificar a hospitalidade da marca, gerindo o fluxo de entrada, a atribuição
de mesas e garantindo que a primeira e a última impressão do cliente sejam de total excelência.
Responsabilidades:
- Acolher e recepcionar os clientes com cortesia e profissionalismo, realizando o acompanhamento até à mesa de forma organizada;
- Gerir o sistema de reservas, assegurando a ocupação optimizada das mesas e coordenando os tempos de espera com precisão;
- Controlar o fluxo de entrada (Walk-ins), gerindo listas de espera de forma estratégica para evitar congestionamentos à entrada;
- Colaborar directamente com o Gerente e Chef de Sala para informar sobre o ritmo do serviço e necessidades especiais de clientes (VIPs, alergias, comemorações);
- Apresentar a carta e conceitos do restaurante, fornecendo informações iniciais que facilitem a experiência do cliente;
- Realizar o “Check-out” emocional, despedindo-se dos clientes e colhendo breves feedbacks sobre a satisfação da experiência;
- Manter a organização da zona de recepção, garantindo que menus, listas de reservas e a entrada estejam sempre impecáveis;
- Atender chamadas telefónicas e responder a pedidos de informação com etiqueta e clareza.
Qualificações:
- Formação Técnica em Recepção, Hotelaria ou Relações Públicas;
- Experiência mínima de 2 anos em funções de recepção ou atendimento ao público em estabelecimentos de gama média/alta;
- Inglês fluente (factor desejável);
- Domínio de softwares de gestão de reservas (como TheFork, OpenTable ou sistemas POS);
- Excelente apresentação pessoal, postura elegante e dicção clara;
- Elevada capacidade de organização, simpatia natural e proatividade na resolução de problemas;
- Resiliência e capacidade de manter a cordialidade bem como o padrão de serviço, mesmo em momentos de grande fluxo.
Envie a candidatura para: recrutamento@cunha-ka.com
Assunto de E-mail: R&S_ Recep. de Restaurante_Maio2026
Vaga disponível até o dia 12 de Junho de 2026
