Operador(a) de Caixa (Restaurante)

Profissional que desempenhará um papel essencial na etapa final da experiência gastronómica,
sendo responsável por assegurar um processo de pagamento fluido, preciso e cordial,
garantindo a conformidade dos registos financeiros e o suporte à organização do fluxo de
clientes.

Responsabilidades:

  • Realizar o fecho de contas de mesa, garantindo que todos os itens consumidos (comidas e bebidas) foram devidamente lançados no sistema;
  • Processar pagamentos com agilidade (numerário, cartões, aplicações móveis ou vales de refeição), realizando a divisão de contas entre clientes quando solicitado;
  • Efectuar a abertura e fecho de caixa, conferindo o fundo de maneio e assegurando que o saldo final corresponde aos relatórios de vendas do sistema;
  • Emitir facturas com número de contribuinte, garantindo a precisão dos dados fiscais e a correcta aplicação de taxas de serviço ou descontos promocionais;
  • Coordenar o fluxo de saída com a equipa de sala, sinalizando mesas libertas para optimizar o tempo de espera de novos clientes;
  • Gerir o serviço de take-away e delivery, recebendo pagamentos de estafetas e clientes externos, e conferindo os pedidos antes da entrega;
  • Atender chamadas telefónicas para gestão de reservas ou pedidos de informação, mantendo a organização da agenda do restaurante;
  • Cumprir com outras exigências inerentes à vaga e zelar pela organização e limpeza do balcão de atendimento.

Qualificações:

  • Ensino Secundário completo;
  • Experiência mínima de 2 anos em funções de caixa, preferencialmente no sector da restauração ou hotelaria;
  • Domínio de sistemas POS (ex: WinRest, Primavera, PHC ou similares) e facilidade com terminais de pagamento automático (TPA);
  • Habilidade com cálculos rápidos e gestão de trocos, demonstrando elevado rigor e honestidade;
  • Excelentes competências de comunicação e cortesia, mantendo a calma em momentos de grande fluxo (horas de ponta);
  • Conhecimentos básicos de Inglês, para garantir um atendimento eficiente a clientes estrangeiros;
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo períodos noturnos, fins de semana e feriados.

Envie a candidatura para: recrutamento@cunha-ka.com

Assunto de E-mail: R&S_ Op. de Caixa_Maio2026

Vaga disponível até o dia 12 de Junho de 2026

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